Encontraron falta de higiene, presencia de olores nauseabundos, óxido y hongos en las cámaras y exhibidoras, distintos vectores (insectos) sobre los productos y en el piso, y carne en estado de descomposición.
Las infracciones tales como el funcionamiento de las heladeras a temperaturas superiores a las establecidas, además de gran cantidad de productos comestibles vencidos o en mal estado.