Entre 2014 y 2022, reciben un almuerzo o retiran vianda un 21% más de alumnos e igual porcentaje de aumento hubo en los que desayunan. La matrícula escolar creció 6% en el mismo lapso.
En plena marcha de gastronómicos por las nuevas restricciones al sector, Perotti, "se anotó" en el sorteo que lanzó el tradicional bodegón de la ciudad de Rosario.
El lugar se encontrará abierto todos los días a partir de las 20 hs hasta las 8 am del día siguiente para que las personas en situación de calle puedan pasar la noche.