Miles de personas se dieron cita en los andenes de la Estación Belgrano desde el viernes a la noche para disfrutar de la séptima edición del tradicional evento donde se puede disfrutar de exquisitas cervezas industriales y artesanales, ricos platos, acompañados de bandas en vivo, clases de cocina y espectáculos infantiles.
El encuentro tiene este año la presencia de destacados cocineros de renombre local y nacional, que en vivo comparten sus técnicas y secretos, y también la de cerveceros reconocidos que hablan sobre los diferentes estilos e historias de la cerveza. La incorporación de un Patio de Fuegos, con especialidades y atractivos a las brasas, fue la novedad en la edición 2017, y se repite este año.
Además, en esta edición, habrá cuatro cocineros que dictarán clases durante los tres días del encuentro. El viernes fue el turno de Luciano “Laucha” Luchetti, el asador más aplaudido en las redes sociales que saltó a la televisión con “Locos x el asado”. El sábado fue el turno de Valentín “Cook” Grimaldi, cocinero desde hace 18 años, actualmente abocado 100% a crear imágenes explosivas como head chef del portal Tastemade, con su inigualable estilo rockero y romántico. También se presentó Felicitas Pizarro, quien participó de un concurso mundial de videos de cocina, organizado por el reconocido chef Jamie Oliver, que le cambiaría su rumbo profesional. Hoy, tiene su canal de YouTube y forma parte del staff de Elgourmet.com con su programa “Las recetas de Felicitas”.
El domingo será el turno de Lucas Escobar, mitad entrerriano y mitad santafesino, un treintañero que se hizo conocido a través de “Dueños de la cocina”, el programa de gastronomía que se emitió por Telefé en 2017.
El festival abre sus puertas de 11 a 14 con entrada gratuita. Desde las 14 y hasta el cierre, se deberá abonar un ingreso de $100. Los tickets se podrán adquirir en puerta esa misma jornada. Los niños hasta 12 años entran gratis, acompañados de un mayor.
