Se trata de la empresa Falucho S.A. dueña del bar Triberto, uno de los más populares y antiguos de la ciudad de Santa Fe que cuenta con tres sucursales en distintos puntos.

Según Demetrio Álvarez, secretario General de la Unión de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) -Seccional Santa Fe- se trata de los locales Triferto (locales de San Martín y Santiago del Estero, y Peatonal San Martín y Cortada Falucho) y Chopería Santa Fe (de San Jerónimo y Bv. Pellegrini).

Álvarez detalló que son “90 trabajadores quienes no saben cual es su futuro” luego de que la Afip pidiera la quiebra de Falucho S.A. “La quiebra está presentada, no hay vuelta atrás. Eso lo pidió la Afip y estamos viendo qué perspectiva tenemos. También vemos si la empresa puede salvar trabajadores” explicó.

En cuando al futuro de los trabajadores, Álvarez explicó que ya tiene “entendido que cierra el de la peatonal y se busca la posibilidad de salvar lo que tiene que ver con la Chopería y la original que es la de Santiago del Estero y San Martín”.

Desde la unión de los trabajadores hoteleros y gastronómicos, aseguran que  nunca dejaron de apoyar a los trabajadores. Siguen contando con la obra social y otras prestaciones. “Nosotros siempre pusimos nuestro granito de arena, pero esto supera todo” concluyó.