La tradicional fiesta de la Caña con Ruda que se celebra en Santa Fe, este año tendrá un condimento particular, sale a la calle. Los organizadores decidieron que este año se celebrará en pleno Boulevard, el 1 de agosto próximo.

Caña con ruda

“Hace más de 10 años lo hacemos en el espacio puerta para dentro. Pero ahora lo sacamos a la calle, hacemos un asado a la estaca en medio de Boulevard Gálvez. Será este domingo 1 de agosto el homenaje a la Pachamama, el tributo. Georgina estará haciendo este tributo, que tiene que ver con los aborígenes, que es bien nuestro, de Latinoamérica profunda” explicó Miguel Pascual, director del espacio artístico y cultural Solcuer, en Cadena Oh.

“Nosotros la queremos traer a la ciudad, con un concepto dinámico, pensando en el cuidado del medioambiente. Pero sobre todo para encontrarnos con el otro, con las vecinales, con los clubes. Por eso la idea es ocupar el espacio público. Va a haber gastronomía local, de Catamarca, cerveza artesanal, fernet artesanal, novedosas propuestas y numerosos grupos artísticos. Tribus se suma con su escenario ya que son vecinos” señaló.

“Este año está a 270 pesos la botella. Se puede comprar entre varios porque es para compartir. Sino se puede degustar gratuitamente, van a estar los dos formatos, la diaguita y la guaraní, una más seca y la otra más dulce” informó por útlimo Pascual.