Miércoles 28 de octubre de 2026

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Desde la cárcel, el “rey” de la Salada bajó 40 kilos y producirá cerveza

Se trata de Jorge Castillo, quien lideraba la feria más grande. Esta preso hace más de un año, y sostiene que es un preso político.


Se trata de Jorge Castillo, el “rey” de la Salada, quien el 21 de junio cumplió un año tras las rejas en la Alcaidía departamental N° 3 de La Plata. La justicia lo procesó por liderar un grupo armado que alquilaba miles de puestos callejeros, amenazaba a feriantes, robaba mercadería, impedía el paso de colectivos para potenciar el negocio de las combis truchas y se enfrentaba con otros grupos en una guerra que dejó cinco muertos en un año.

También está acusado de intentar matar a uno de los policías que allanó su lujosa mansión de Luján.

“Soy un secuestrado político”, dice Castillo en referencia a sus imputaciones. Yo no cometí ningún delito. Me lo fabricaron, no lo niego. Les falta decir que maté a Kennedy (el ex presidente de Estados Unidos, John F.), dijo en una extensa nota con Clarín.

Castillo presume de una habilidad: hacer negocios sin plata. Dice que así fundó la feria Punta Mogote, se convirtió en el referente mediático de La Salada y construyó su fortuna.

El “rey” de La Salada cuenta que gracias a la cárcel bajó 40 kilos, con una dieta en base a semillas de lino, chía, quinoa y sésamo. “Le tengo que agradecer a (Cristian) Ritondo, porque yo iba a explotar. Es mucho más competente que Cormillot. Yo en mi casa no podía bajar ni 50 gramos”, dice. En su celda también volvió a leer un libro después de muchos años. Así aprendió a hacer cerveza artesanal. Ya sembró la cebada y eligió el nombre de la marca: “Pabellón 4”.