El postre lácteo Shimmy, uno de los preferidos de los más chicos, ya casi no se consigue en las góndolas de los supermercados. Era el más vendido de su categoría y está en Precios Cuidados a $ 8,23, pero la crisis de la cooperativa SanCor hace que ya no esté disponible. “Las 3 niñas”, es otro de los productos que estaba en la lista del Gobierno, pero que ya es difícil de conseguir. Por eso las grandes cadenas pidieron al Estado que sean excluidos de los Precios Cuidados, con lo cual se avecinarían más problemas para la empresa local.
En las tiendas, los problemas con SanCor cada vez son mayores. Según publicó Clarín, la entrega de manteca y crema de esa categoría está “cuotificada”, es decir que no se cumple con lo pautado. El abastecimiento de leche fluída está próximo a suspenderse, por problemas con los insumos. También habrá inconvenientes con quesos provoleta, port salut y cremoso, entre otras variedades.
A las cadenas más grandes de súper, SanCor le cumple entre el 10% y el 20% del abastecimiento previsto. Por eso deben pedir a otras lácteas -como Mastellone, Ilolay, Verónica- si les pueden entregar mayor cantidad de productos, para suplir los faltantes de SanCor en las góndolas.
Por otro lado, la mayor fabricante de envases de cartón (Tetrapack) no estaría cobrando de SanCor, según comentan tanto en la industria como en los súper y estaría próxima a dejar de abastecerla. En Tetrapack negaron que esa situación exista por estos días. “El abastecimiento es normal”, dijeron voceros de la firma.
