Fabián Bordagaray fue uno de los nombres que estuvo en carpeta para reforzar la delantera tatengue. El jugador no aceptó la oferta de Unión porque pretendía ganarse un lugar en Central. Sin embargo, hoy fue presentado como nuevo jugador del Halcón de Varela, donde debutó en el 2006. Esta será su tercera etapa vistiendo la casaca de Defensa y Justicia.

A los 30 años, el delantero se incorpora al equipo de Nelson Vivas tras un último paso por el club en 2016, cuando anotó 9 goles en 18 juegos y se destacó como figura en la campaña del equipo dirigido por Ariel Holan.

Debutó en 2006 con Defensa jugando en la Primera B Nacional, donde pasó tres años hasta dar el salto a San Lorenzo. Luego llegó River, Argentinos Juniors, la vuelta al Ciclón, Rangers de Chile, Levadiakos de Grecia, Caracas de Venezuela, Defensa y Central.